Samedi 5 septembre, La Javie célèbre ses traditions pastorales avec marché, dégustations et rencontres entre éleveurs et habitants. Héritière d’une tradition marquant la descente des troupeaux des estives, cette foire met à l’honneur les tardons — ces agneaux élevés tout l’été en montagne — et le savoir-faire des éleveurs locaux. Au programme : découverte des races ovines emblématiques, rencontres avec agriculteurs, marché de producteurs et d’artisans, exposition et vente de matériel agricole, et menu composé à partir de produits locaux. Une occasion de (re)découvrir la richesse de l’agriculture de montagne du territoire. ℹ️ Source: Mairie de La Javie




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